伊太利亜台処 ピェール
ようこそピェールのHPをごらん頂きましてありがとうございます。
７月１１日より高校野球茨城大会が開催されます。コロナの影響で観客は制限され盛
上がりに欠けるようです。IBS の放送に頼るしかありません。当店はワンルームに２８
席を設け、隣席との間隔は充分にあけてご飲食ができます。詳細はスペシャルページ
をごらん下さい。シェフのおすすめ料理も変わりましたスペシャルページをご覧ください。
開店時より２９年間イタリア製パスタマシーンを使って（下記写真）打ち立て,茹でたて、
モッチリ感の生パスタ料理を提供しています。又、ソースやドレッシング、デザート手造
りです。是非 手造りの味をご賞味下さい。ご来店をお待ちしております。
当店こだわりの生パスタができるまでをご紹介いたします。◎写真をクリックすると拡大します。
ようこそピェールのHPをごらん頂きましてありがとうございます。
７月１１日より高校野球茨城大会が開催されます。コロナの影響で観客は制限され盛
上がりに欠けるようです。IBS の放送に頼るしかありません。当店はワンルームに２８
席を設け、隣席との間隔は充分にあけてご飲食ができます。詳細はスペシャルページ
をごらん下さい。シェフのおすすめ料理も変わりましたスペシャルページをご覧ください。
開店時より２９年間イタリア製パスタマシーンを使って（下記写真）打ち立て,茹でたて、
モッチリ感の生パスタ料理を提供しています。又、ソースやドレッシング、デザート手造
りです。是非 手造りの味をご賞味下さい。ご来店をお待ちしております。
| <営業時間と休業日のご案内> 昼 １１：３０〜１４：００（L、O） 夜 １７：３０〜１９：３０（L、O） （7月の定休日）6 13 20 27 日 毎月曜日 （お知らせ） Twitter始めました。＠Pierremito1で検索 ランチ情報はこちらで ＊夜の営業は前日迄のご予約となります。 宜しくお願い致します。 |
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↑店舖入口 |
店内↑ |
当店こだわりの生パスタができるまでをご紹介いたします。◎写真をクリックすると拡大します。
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こだわりの材料を入れて |
２５分こねます |
形成 |
ポーション（分ける） |
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当店命のパスタマシーン |
麺をカット（細麺） |
麺をカット（太麺） |
カット後パスタ |
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左から
細麺・中細麺・幅広麺 |
野菜を練りこんだカラードパスタ |
自家製ソースで美味しいパスタに |
完成
（写真はエビのクリームソース） |