伊太利亜台処 ピェール
ようこそピェールのHPをごらん頂きましてありがとうございます。
北の国から雪の便りも届き、北風が吹き荒れる季節に成りました。今年は例年と
趣が変わる年の瀬に成りそうです。又、テイクアウトや年末年始の特別メニューも
掲載いたしました。スペシャルページをご覧下さい。尚、コロナの対策で飛沫防止
スクリーンや隣席との間隔は充分にあけてご飲食ができます。GoToEatのお食事
券もご利用になれます。開店時 より２９年間イタリア製パスタマシーンを使って
（下記写真）打ち立 て,茹でたて、モッチリ感の生パスタを提供 しています。
又、ソースやドレッシング、デザート手造りです。是非 手造りの味をご賞味下さい。
ご来店をお待ちしております。
当店こだわりの生パスタができるまでをご紹介いたします。◎写真をクリックすると拡大します。
ようこそピェールのHPをごらん頂きましてありがとうございます。
北の国から雪の便りも届き、北風が吹き荒れる季節に成りました。今年は例年と
趣が変わる年の瀬に成りそうです。又、テイクアウトや年末年始の特別メニューも
掲載いたしました。スペシャルページをご覧下さい。尚、コロナの対策で飛沫防止
スクリーンや隣席との間隔は充分にあけてご飲食ができます。GoToEatのお食事
券もご利用になれます。開店時 より２９年間イタリア製パスタマシーンを使って
（下記写真）打ち立 て,茹でたて、モッチリ感の生パスタを提供 しています。
又、ソースやドレッシング、デザート手造りです。是非 手造りの味をご賞味下さい。
ご来店をお待ちしております。
| <営業時間と休業日のご案内> 昼 １１：３０〜１４：００（L、O） ＊夜の営業は前日迄のご予約となります。宜しくお願い致します。 夜 １７：３０〜１９：３０（L、O） （年末年始の休業日） ７ 1４ 2１ 26〜1/4 （月） （月） （月） （金） （月） （お知らせ） Twitter始めました。＠Pierremito1で検索 ランチ情報はこちらでもご覧に成れます。 |
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↑店舖入口 |
店内↑ |
当店こだわりの生パスタができるまでをご紹介いたします。◎写真をクリックすると拡大します。
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こだわりの材料を入れて |
２５分こねます |
形成 |
ポーション（分ける） |
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当店命のパスタマシーン |
麺をカット（細麺） |
麺をカット（太麺） |
カット後パスタ |
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左から
細麺・中細麺・幅広麺 |
野菜を練りこんだカラードパスタ |
自家製ソースで美味しいパスタに |
完成
（写真はエビのクリームソース） |