伊太利亜台処 ピェール
ようこそピェールのHPをごらん頂きましてありがとうございます。
明けましておめでとうございます。本年もお引き立ての程よろしくお願いを申し上げ
ます。新年早々緊急事態宣言を発出され見通しが立たない状況です。コロナ対策
でアルコール消毒や飛沫防スクリーンの設置等隣席との間隔は充分にあけてご飲
食ができます。GoToEatのお食事券もご利用になれます。開店時より29年間イタリ
ア製パスタマシーンを使って(下記写真)打ち立て,茹でたて、モッチリ感の生パスタ
を提供しています。又、ソースやドレッシング、デザート手造りです。是非 手造りの
味をご賞味下さい。ご来店をお待ちしております。

当店こだわりの生パスタができるまでをご紹介いたします。◎写真をクリックすると拡大します。
ようこそピェールのHPをごらん頂きましてありがとうございます。
明けましておめでとうございます。本年もお引き立ての程よろしくお願いを申し上げ
ます。新年早々緊急事態宣言を発出され見通しが立たない状況です。コロナ対策
でアルコール消毒や飛沫防スクリーンの設置等隣席との間隔は充分にあけてご飲
食ができます。GoToEatのお食事券もご利用になれます。開店時より29年間イタリ
ア製パスタマシーンを使って(下記写真)打ち立て,茹でたて、モッチリ感の生パスタ
を提供しています。又、ソースやドレッシング、デザート手造りです。是非 手造りの
味をご賞味下さい。ご来店をお待ちしております。

<営業時間と休業日のご案内> 昼 11:30〜14:00(L、O) 夜 17:30〜19:00(L、O) 2月7日迄8時閉店 (1月の休業日) 12 18 25 (火) (月) (月) (お知らせ) Twitter始めました。@Pierremito1で検索 ランチ情報はこちらでもご覧に成れます。 |
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↑店舖入口 |
店内↑ |
当店こだわりの生パスタができるまでをご紹介いたします。◎写真をクリックすると拡大します。
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こだわりの材料を入れて |
25分こねます |
形成 |
ポーション(分ける) |
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当店命のパスタマシーン |
麺をカット(細麺) |
麺をカット(太麺) |
カット後パスタ |
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左から
細麺・中細麺・幅広麺 |
野菜を練りこんだカラードパスタ |
自家製ソースで美味しいパスタに |
完成
(写真はエビのクリームソース) |